ITINERARI

Il territorio del Mantovano, al centro della Pianura Padana, si presenta come una distesa di ordinati campi coltivati, segnata da fiumi e da canali ,illuminata da maggio a settembre dagli specchi d’acqua delle risaie. Un paesaggio ininterrotto dal profilo delle città, da numerose residenze nobiliari di campagna e dalle corti agricole che ancora oggi presentano ampie aie, fossati esterni e punti di approdo per i barconi un tempo indispensabili per rendere funzionale il trasporto de riso e dei cereali. E’ una provincia che ha sempre affermato nei secoli la sua vocazione agricola e la sua importanza economica e che conserva anche uno stupendo patrimonio culturale ed artistico, testimonianza degli antichi fasti delle corti dei Signori e di una classe nobile. Le città mostrano in gran parte l’aspetto medievale e rinascimentale e la dinastia dei Gonzaga, ricca potente e colta ,ha lasciato l’impronta più rilevante nel territorio e soprattutto nello sviluppo del capoluogo ,sede della sua corte.

1) Ostiglia

Ostiglia, piazza Cornelio

La città di Ostiglia è di antichissima origine; dagli scavi eseguiti nel 1722 e nel 1817, che hanno portato alla luce reperti di fattura pagana, è giunta la conferma che la città sorgeva prima della venuta di Cristo. Nel 1151 la Repubblica di Verona vide in Ostiglia una eccellente difesa dei propri possedimenti e vi fece costruire il castello.
In seguito ai trattati di pace di Praga e di Vienna, sia Verona che Mantova , con Ostiglia, passarono al Regno d'Italia.

Il Castello di Ostiglia
La visita al Castello,le cui torri,campanaria, dell'orologio e delle carceri, si scorgono oltre il fossato e oltre la pesante cortina muraria dell'esterno, è molto suggestiva.
Sullo sfondo, ancora collegata alla struttura difensiva, si può individuare la Rocca che un tempo comprendeva un alto mastio, del quale è oggi visibile il basamento.
Internamente al Castello si trova la Chiesa di S. Maria, attigua alla torre campanaria.
Dopo la visita al castello si può passeggiare per i caratteristici portici vecchi della città, visitare la Chiesa Parrocchiale, che conserva l'opera di Gian Francesco Tura "Madonna con Bambino e santi" e recarsi a Palazzo Foglia, in Piazza Cornelio, al cui interno si trovano il Museo Archeologico e la Biblioteca Comunale.

2) Chiese Matildiche nel Mantovano

Felonica, Pieve Matildica

Interessante itinerario “a tema “ è quello che va alla scoperta degli edifici religiosi fatti costruire o legati a Matilde di Canossa; fu l’ultima e maggior esponente della dinastia che, tra il X e XII secolo, costituì uno stato esteso dalla Toscana alla Lombardia, assumendo un ruolo di primo piano nel conflitto secolare tra papato e impero. In tale ruolo la “Gran contessa “(1046-1115) fondò o beneficiò numerose chiese e abbazie: l’ Abbazia di Polirone a San Benedetto Po, la Pieve di S.Fiorentino a Nuvolato, la Pieve di San Lorenzo a Pegognana, la Chiesa di S. Maria Assunta a Pieve di Coriano, la Pieve di S. Croce nei pressi di Sermide e la Chiesa dell’Assunta a Felonica

3) Le Riserve Naturali: Isola Boschina, Paludi Di Ostiglia e dell’Isola Boscone

Ostiglia, Isola Boschina

Riserva Naturale Isola Boschina
La riserva è situata sull’isola Boschina di fronte ad Ostiglia, nell’alveo del Po, ed è facilmente raggiungibile in barca o, durante i periodi di magra, percorrendo il sentiero che la collega all’argine del fiume; la “Boschina” comprende un lembo dell’antico bosco planiziale un tempo esteso sull’intera Pianura Padana. La vegetazione è ricca di farnie ,olmi, frassini, pioppi bianchi e neri e salici ed ospita un’avifauna particolarmente ricca. Nell’isola si trovano, infatti, tra le altre specie di passo o nidificanti: il picchio verde, il picchio rosso, la cinciarella ed il martin pescatore. La visita all‘isola richiede circa 2 ore.

Riserva Naturale Paludi Di Ostiglia
Posizionata tra i comuni di Ostiglia e Guazzo Veronese in una zona ricca di acqua per la confluenza del fiume Tione ed il canale Molinella Derotta, la Riserva è in una zona umida, riconosciuta internazionalmente ai sensi della Convenzione di Ramsar. La visita all’oasi richiede almeno 2 ore.
Nell’oasi nidificano almeno 19 specie di uccelli, come l’airone rosso , il migliarino di palude,la poiana e il falco di palude. La vegetazione è dominata dalla cannuccia e dai carici, ma sono anche presenti specie più rare: la velenosa cicuta d’acqua, l’erba vescica e il giunco fiorito.

Riserva Naturale dell’Isola Boscone
La riserva, che si trova tra i comuni di Borgofranco e Carbonara Po, ha una superficie di 200 ettari. Si tratta di un’isola fluviale sul corso del Po collegata artificialmente alla terraferma. Continuamente modellata dalla forza erosiva del fiume, è coperta in parte da un bosco di salici bianchi accompagnati da salicono e pioppi neri. L’oasi è un habitat naturale per migliaia di volatili che possono essere osservati a distanza con il cannocchiale.

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ARTE E CULTURA

Link e indirizzi utili:

Provincia di Mantova
Via Principe Amedeo, 30 – 46100 Mantova
Tel: 0376 2041 – Fax: 0376 204334
Internet: www.provincia.mantova.it
e-mail: ced@provincia.mantova.it

Provincia di Mantova – Settore Turismo
Piazza Mantenga, 6 - 46100 Mantova
Tel: 0376 328253
Fax: 0376 363292

C.C.I.A.A.
Via Calvi, 28 – 46100 Mantova
Tel: 0376 2341
Fax: 0376 234234

Comune di Ostiglia
Internet: www.comune.ostiglia.mn.it

Riserva Naturale Isola Boschina
Azienda Regionale delle Foreste
Tel: 02 205771


Altri Link:

www.parks.it

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ENO-GASTRONOMIA

La tradizione gastronomica mantovana fonda le sue radici nella valorizzazione dei prodotti della campagna e nella fantasia di tante ricette popolari e di corte, sempre più ricche col passare del tempo.

Tra i primi piatti i celebri tortelli di zucca, gli agnolini in brodo, che costituiscono il piatto tradizionale della Vigilia di Natale, gli gnocchi sia di patate che i ”capunsèi” a base di pangrattato e uova; ed anche i”bigoi”, i rustici spaghetti fatti con il grano tenero e le uova passate poi al torchio che si condiscono con le acciughe. Poi i risotti: il più noto è quello ”alla pilota” preparato alla maniera di chi lavorava alla pilatura del riso (cottura in acqua semplice e condimento finale con salamelle e grana), o quello “col puntel”, un “rinforzo “ di braciola di maiale.

Tra i secondi il luccio in salsa servito con polenta, i gamberetti di fosso, l’ anguilla, lo stracotto d’ asino e gli insaccati di qualità, come il salame e le salamelle di Mantova o il prosciutto crudo tipico dei colli morenici.

Infine, ma non ultimi i dolci, tutti semplici e sostanziosi, dai ”fiapon“ di polentina dolce, al “sugol “, il budino di farina bianca e mosto, alla “sbrisolona“.

Ottimi in accompagnamento con i piatti tipici della cucina mantovana sono i vini del posto, fra i quali si distinguono i vini DOC Garda Colli Mantovani e il Lambrusco Mantovano DOC; la cultura vitivinicola nel mantovano vanta radici secolari.


Link e indirizzi utili:

Provincia di Mantova
Via Principe Amedeo, 30 – 46100 Mantova
Tel: 0376 2041 – Fax: 0376 204334
Internet: www.provincia.mantova.it
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Provincia di Mantova – Settore Turismo
Piazza Mantenga, 6 - 46100 Mantova
Tel: 0376 328253
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C.C.I.A.A.
Via Calvi, 28 – 46100 Mantova
Tel: 0376 2341
Fax: 0376 234234

Comune di Ostiglia
Internet: www.comune.ostiglia.mn.it


Altri Link:

www.buonalombardia.it

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FOLKLORE

A Mantova e in tutta la provincia, durante tutto l’anno, si svolgono una serie di manifestazioni che affondano le proprie radici nella storia e nella cultura del passato. Eccone alcune:

Castel Goffredo, febbraio, Carnevale
Durante il tradizionale corteo in maschera del carnevale di castel Goffredo, si possono assaporare i tipici gnocchi di Mantova. I festeggiamenti terminano con l’incoronazione di “Re Gnocco”.

Castel d’ Ario, mercoledì delle ceneri, Bigolada
La Bigolada di castel d’Ario si svolge il mercoledì delle ceneri e apre le celebrazioni della Quaresima. Nella piazza principale del paese vengono cotti quintali di spaghetti, i “bigoi“ appunto, conditi con acciughe e distribuiti a tutti i partecipanti.

Mantova, 18 marzo, Fiera di S. Anselmo
Durante la fiera di S. Anselmo di Mantova, patrono della città, le spoglie del santo vengono esposte nel duomo per la venerazione dei fedeli.

Mantova, Venerdi Santo, Ostensione dei Sacri Vasi
A mantova, il Venerdì santo, il Vescovo dà inizio alla pubblica ostensione dei Sacri Vasi contenenti la reliquia del preziosissimo sangue di Cristo conservati nella cripta della basilica di S. Andrea.

Castel d’Ario, maggio, Festa del riso
Il maggio di Castel d’Ario è caratterizzato dal grande incontro di degustazione dei risotti della zona e del tipico riso ”alla pilota”.

Roncoferraro, maggio, Festa del pesce
Roncoferraro in maggio propone una degustazione di piatti a base di pesce di lago.


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Provincia di Mantova
Via Principe Amedeo, 30 – 46100 Mantova
Tel: 0376 2041 – Fax: 0376 204334
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Provincia di Mantova – Settore Turismo
Piazza Mantenga, 6 - 46100 Mantova
Tel: 0376 328253
Fax: 0376 363292

C.C.I.A.A.
Via Calvi, 28 – 46100 Mantova
Tel: 0376 2341
Fax: 0376 234234

Comune di Ostiglia
Internet: www.comune.ostiglia.mn.it

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NATURA-GEOGRAFIA

Le Riserve Naturali di Isola Boschina, Paludi Di Ostiglia e dell’Isola Boscone, sono solo alcune tra le tante aree di grande pregio naturalistico che si possono ammirare nella provincia di Mantova.

L’elemento acqua è qui di fondamentale importanza e, come nel caso del Parco del Mincio, istituito nel 1984, è ben salvaguardato.


Link e indirizzi utili:

Riserva Naturale Isola Boschina
Azienda Regionale delle Foreste
Tel: 02 205771

Parco del Mincio
Via Marangoni, 36 – 46100 Mantova
Tel: 0376 362657
Internet: www.parcodelmincio.it

Provincia di Mantova
Via Principe Amedeo, 30 – 46100 Mantova
Tel: 0376 2041 – Fax: 0376 204334
Internet: www.provincia.mantova.it
e-mail: ced@provincia.mantova.it

Provincia di Mantova – Settore Turismo
Piazza Mantenga, 6 - 46100 Mantova
Tel: 0376 328253
Fax: 0376 363292

C.C.I.A.A.
Via Calvi, 28 – 46100 Mantova
Tel: 0376 2341
Fax: 0376 234234

Comune di Ostiglia
Internet: www.comune.ostiglia.mn.it


Altri Link:

www.parks.it

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